ふんわりとしたやわらかな食感。無添加なので新鮮な黒豚のやさしい旨みをお楽しみいただけます。
原材料は「黒豚肉・塩・香辛料」のみ。加工品によくつかわれる卵白・小麦・牛乳などの食品添加物をいっさい使用しない究極の無添加ソーセージです。

• 「完全無添加」のソーセージ。結着剤など添加物は一切不使用。
• 使用する黒豚は鹿児島県大隅半島の自然豊かな自社農場で大切に育てたかごしま黒豚のみ。
• と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
• 黒豚原料はチルド原料のみを使用。
• 添加物を可能な限り使用しない「低添加製法」。
• 無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質や旨みを活かした製法。
• ハム・ソーセージのスライス商品には独自の「マイスターパック」を導入。スライス仕立ての新鮮なおいしさを提供。
• 美味しくお召し上がりいただくために、商品は各々の適正温度帯（常温・冷蔵・冷凍）でお届け。