鹿児島に住む親戚からお歳暮で南州農場のハムやソーセージをいただきました。その中に、白くてやわらかそうなソーセージが入っており、「無添加」と書いてあったので、家に来ていた4歳の孫娘に茹でて食べさせました。孫は普段、イカやエビなどのシーフードが大好きでお肉はあまり食べないのですが、この白ソーセージはフォークが止まらないほど「おいしー！」と夢中に。余計な味付けのない、自然のままの味だから食べられたんだと思います。いつの間にか私まで好きになり、今ではノン・アッドの他のソーセージやハムまで孫と一緒によく食べています。

南州農場を知ったのは、福岡PARCOにある「三匹の黒豚」に行ったときです。そこは南州農場のお店で、お肉を冷凍せずそのままスライスした「黒豚生しゃぶ」もとても美味しかったのですが、中でも一番美味しかったのは、おつまみで注文した「黒豚二年熟成生ハム」！熟成されたいい香りがして、食べるとお肉の旨みと甘みがジュワ〜ッと溶ける感じでした！店員さんが言うには、黒豚だから味が濃くって、鹿児島の塩を使っているから海外の生ハムのように辛くなく、日本人が食べやすいそうです。それ以来、たまに自分へのご褒美として買っています。全国の生ハム好きの方は、一度食べてみる価値ありです！

今回お中元で「マイスター黒豚ギフト」を贈りました。
すると相手から「全部美味しかったけど、特にベーコンがやみつきになった！」とうれしいお返事が！
自身でもネットで購入してみるとのことでした。
贈った方も贈られた方も笑顔になる南州農場のハム・ソーセージ。
うちのお中元の定番になりそうです！

お歳暮時期で配達が混雑している中でしたが、とっても迅速に対応していただき希望日に届けてもらえました。
何度か届けてもらいますが今まで遅れたことが一度もなく、かつ、さすがは贈答用に人気なだけあって
商品自体の並べ方も丁寧に取り扱われている様子が伺えます。
黒豚が美味しいのは当然のことですが、スタッフの方の親切な対応や何よりも納品希望日に遅れたことがないご対応は非常にありがたく感謝しています。

しゃぶしゃぶセットと餃子を注文しました。しゃぶしゃぶのお肉は柔らかで美味しかったです。また、お肉と一緒に入っていたポン酢が普段家で食べているものと全く違っていてとても美味しい。きちんと考えられているんですね。餃子はサッパリタイプで一口サイズなのがうれしいです。通常ニンニクの強いものが多いですが、気にならず。我が家はポン酢と柚子胡椒で餃子を食べるので、しゃぶしゃぶに付いていたポン酢を使ってみたところ、普段餃子をあまり食べない8歳の息子が美味しいといっぱい食べてくれました！

※餃子にポン酢は付いておりません。

先輩にベーコンとソーセージをいただきました！
ジブリのような朝ごはんに憧れて
パンと卵と一緒に焼いて食べました！
肉厚でジューシーでとっても美味しかったです⭐︎
今度は自分で買って食べたいと思います！